곤지암리조트 스키장 가다가 발견한 최미자소머리국밥 맛집?
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FOOD & DRINK

곤지암리조트 스키장 가다가 발견한 최미자소머리국밥 맛집?

by 에디터 마뇽 2024. 1. 7.

 

서울 근교 스키장 중 제일 가까운 곤지암리조트 스키장. 겨울을 맞이하여 굉장히 문전성시를 이루고 있습니다. 동시에 근처 맛집들도 많이 알아보시는데요.

 

곤지암에는 소머리국밥이 유명한데 그중에서도 특출 나게 유명한 맛집이 있습니다. 든든하고 담백한 국물과 쫀득한 고기맛을 자랑하는 최미자 씨 소머리국밥, 지금부터 소개합니다.

 

소문 자자한 곤지암 국밥 : 최미자소머리국밥

곤지암 최미자소머리국밥 본관
곤지암 최미자소머리국밥 본관

연말을 맞이하여 친구들과 스키 타러 갈 겸 곤지암을 다녀왔습니다. 오후 리프트권이라 가던 길에 점심 식사를 해결해야 했는데요. 

 

소머리국밥이 유명한 곤지암답게 맛집 검색 리스트에는 국밥집으로 가득했습니다. 평들 또한 자자했는데 그중에서도 본점과 1관, 2관까지 신축으로 확장 중이라는 최미자소머리국밥이 눈에 띄어 다녀오게 되었습니다.

 

첫인상 그리고 자신감

최미자소머리국밥 본관 실내자신감 넘치는 국밥 그릇
최미자소머리국밥 본관 실내, 자신감 넘치는 국밥 그릇

본점에 도착하여 들어서는 순간 쾌적하고 넓어서 기분이 좋았습니다. 음식점이라 하면 맛도 중요하지만 위생이 제일 중요하다고 생각하는 1인으로써 굉장히 만족하였는데요.

 

최미자소머리국밥 메뉴판
독보적인 메뉴판

명성에 맞게 테이블도 굉장히 많았고, 맛집이라고 대변하는 듯 각 분야의 유명인들 싸인과 사진들도 가득했습니다. 무엇보다 메뉴판에 소머리국밥, 수육 단 2개의 메뉴만 존재한다는 게 멋졌는데요. 저희는 스키를 타러 가야 해서 소박하게 국밥을 주문했답니다.

 

담백, 깔끔 그 자체

파 간장과 소머리 국밥
파 간장과 소머리 국밥

평소에 해장으로 자주 먹는 메뉴 국밥. 개인적으로 소머리국밥은 자주 접하기 힘든 메뉴인데요. 사실 맛을 잊어 먹을 정도로 오래돼서 가물가물했는데 기대 이상으로 맛있었습니다.

 

다들 아시다시피 설렁탕 국물 베이스에 고기 얹어 나오는 메뉴로 특출난 맛은 아닙니다. 대신 굉장히 깔끔하고 깊이 있는 맛이었는데요. 쫄깃한 수육과 같이 나오는 파 간장 소스의 조합은 너무 좋았습니다.

 

국밥과 파간장
안쪽에 숨어 있는 밥

사실 처음 가져다 주실 때 밥을 안 주셔서 따로 시켜야 하는 줄 알고 잠시 당황했지만 알고 보니 국물 안에 숨어있었습니다. 당황하지 마시고 안쪽을 들쳐보시길 바랍니다.

 

김치 맛은 덤

중독성 강한 최미자 씨 김치
중독성 강한 최미자 씨 김치

국밥집의 필수 조건, 바로 김치 맛인데요. 자자한 명성에 맞게 김치 맛은 기가 막혔습니다. 국밥과의 페어링이 완벽할 정도로 중독성이 강했는데요. 다 먹고 보니 5번 정도 리필했다고 합니다. 이 정도면 김치 맛집이라고 해도 손색없을 정도.

 

영업시간 및 위치, 주차 안내

 

영업시간 : 오전 6시 ~ 저녁 6시, 오후 5시 45분 라스트 오더(매주 월요일 휴무)

위치 안내 : 경기 광주시 곤지암음 도척로 58

주차 안내 : 본관과 1관, 옆에 신축 중인 2관 쪽까지 굉장히 넓은 주차 공간 보유

 

 

P.S. 새해 기념 감기를 선물 받아 분투 중인데 다들 감기 조심하시길 바랍니다.

 

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