제주도 흑돼지 맛집 종결 숙성도 노형본관 ft. 예약 주차 안내

제주도를 가면 꼭 먹는 음식이 있습니다. 바로 흑돼지죠. 풍부한 육즙과 함께 쫄깃한 식감으로 굉장히 인기가 굉장히 많습니다. 그만큼 제주도에는 흑돼지 맛집이 상당히 많아 고민하게 되는데요. 

 

시간 낭비하지 마세요. 제주도 여행 시 매번 다녀오는 최고의 흑돼지 맛집 숙성도를 소개합니다. 여러분의 소중한 시간을 위하여 미리 숙성도 노형 본관 위치, 메뉴, 주차 안내해 드립니다.

 

안내(이미지 클릭 시 이동)

숙성도 고기 - 제주도 흑돼지 중 건강하고, 우수한 고기를 선별하며 720시간의 숙성 시간을 걸친 명품 흑돼지를 제공합니다.

위치 안내 - 제주 제주시 원노형로 41 1층

주차 안내 -  숙성도 노형 본관은 주차장이 따로 제공되지 않아 걸어서 도보 6분 거리인 공영주차장으로 안내해 드립니다.

 

흑돼지 맛집 1인자 : 숙성도 노형 본관

숙성도 노형본관

제가 다녀온 지점은 제주도 노형동에 위치한 노형 본관입니다. 제가 가기 전부터 이미 유명한 고깃집이라 가자마자 충격적이었는데요. 어마어마한 웨이팅과 완판되는 메뉴, 소름 끼치는 맛까지 매우 놀라웠습니다. 방문 시 이 정도 맛집이라고 생각 못 하고 배고픈 상태로 왔다가 1시간 30분 뒤에 들어갔죠. 심지어 평일이데 말이죠.

메뉴 안내

숙성도는 말 그대로 흑돼지를 숙성시켜 양질의 고기를 제공합니다. 제일 유명한 메뉴인 960 뼈 등심 으로 인해 많이 찾으시는데요. 한정 메뉴라 조금만 늦게 가셔도 완판되오니 서둘러 가시는 걸 추천해 드립니다. 저는 갈때마다 완판돼서 먹어 본 적은 없으나 환상적인 맛이라고 익히 들었답니다.

 

제가 주문한 메뉴는 720 흑삼겹살, 1% 목살입니다. 외관만 봐도 육질이 상당합니다. 직원분이 직접 구워주시기 때문에 편하고 퀄리티 상당한 구이를 먹을 수 있는데요. 스킬이 상당하셔서 먹어보면 쫄깃하고, 육즙이 입안에서 불꽃놀이 마냥 팡팡 터지는 행복감을 느낄 수 있습니다. 생각만 해도 침이 고이네요.

 

위치, 영업시간 안내

 

 

 

숙성도 노형 본관은 제주 드림타워와 메종글래드 제주 중간에 위치해 있으며 걸어서 6분 거리에 위치해 있습니다.

 

영업시간 : 연중무휴, 오전 11시 30분 ~ 오후 10시 00분 (라스트 오더-오후 9시 30분)

 

주차 안내

 

 

주차 공간을 따로 마련하고 있지 않아 공영주차장을 이용하시면 됩니다. 위 주차장에서 도보로 6분 거리이며, 주변에 타 공용주차장도 마련되어 있습니다.

 

예약 안내

숙성도 예약은 테이블링 앱으로 하시거나 직접 방문하여 가능합니다. 평일은 보통 1시간 주말은 기본 2시간 이상 소요 예상되오니 예약하시고 주변 카페 가시거나 하는 걸 추천드립니다. 앱으로 예약 시 미리 도착하셔서 대기하시는 게 안전하게 입장가능하오니 참고 바랍니다.

 

 

P.S.  엄청난 웨이팅 시간에 불만이 극도로 치솟지만 고기 한점과 동시에 모든 악한 감정들이 눈 녹듯 녹아내리는 놀라운 경험을 느껴보시길 바랍니다.